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Les bières de saisons :
Automne, hiver, printemps, été, selon les pays et les traditions, certaines bières accompagnent le passage des saisons. Il a toujours fallu quatre saisons pour fabriquer une bière; et aujourd'hui encore, le cycle de la bière est lié aux cycles de la nature.
De nos jours, la bière de Noël et la bière de Mars occupent le devant de la scène, et sont les spécialités saisonnières les plus répandues.
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